16
oktyabr
oktyabr
Kartof haqqında və Kartofun Nə qədər Ömrü Var: Kartof Solanum tuberosum bitkisinin nişastalı yumrularıdır və bitkinin özü, Solanaceae ailəsinin çoxillik bitkisi olmaqla Amerika qitəsində köklü bir tərəvəzdir. Müasir Perudan qaynaqlanan yabanı kartof növlərinə Kanadadan Çilinin cənubuna qədər bütün Amerika qitələrində rast gəlmək olar. Kartofun yerli amerikalılar tərəfindən birdən çox yerdə müstəqil olaraq evlənildiyinə inanılırdı, lakin sonradan genetik test [...]