Tag Archives: sarımsaq

Sarımsaq və bənövşəyi sarımsaq haqqında: Sarımsaq (Allium sativum) - allium cinsinə aid soğanlı bitki növü. Onun yaxın qohumlarına soğan, soğan, pırasa, xiyar, uels soğanı və çin soğanı daxildir. Orta Asiya və İranın şimal-şərqində vətənidir və bir neçə min illik insan istehlakı və istifadəsi tarixi ilə uzun müddətdir dünyada ümumi bir ədviyyat olmuşdur. Qədim misirlilərə məlum idi və həm yemək ləzzəti kimi […]