Bağ
Amanita Caesarea faydaları, dadı, reseptləri və evdə necə yetişdirilməsi haqqında bələdçi
Bilər
Göbələklər varsa, əladır yeməli və əgər varsa daha da pisdir zəhərli. Ailəsindən və təbiətindən asılı olaraq sağlamlıq üçün əla və ya zəhərli ola bilən alaq otları və ya göbələk növlərindən biridir.
Yaxşısı budur ki, Caesarea Amanita ailəsindən olan yeməli göbələkdir və Amanita Caesarea reseptlərində istifadə olunur.
Bu bloqda Amanita Caesarea göbələyi haqqında tam məlumat veriləcək, məsələn, onun nədir, onu necə müəyyən etmək olar, onun toksikliyi və dadlı reseptləri.
Beləliklə, bir saniyə itirmədən başlayaq:
Mündəricat
Amanita Caesarea:
Amanita Caesarea göbələyi kimi yeməli olur Göy Oyster Göbələyi və Roma imperiyasının hörmətli göbələklərindən biridir. Qeysəriyyə adı Roma imperator ailəsinin kral adından gəlir.
Amanita ailəsində çoxlu göbələk var, lakin Sezar göbələyinin fərqli dadı və dəyəri var, bu göbələk 1772-ci ildə kəşf edilib və o vaxtdan bəri məşhur dadlı yeməli göbələkdir.
· Amanita Caesarea Dadı:
Onu təsvir etmək üçün fərqli bir ləzzət yoxdur, lakin yaxşı dadlıdır və buna görə də Sezar göbələkləri İtalyan və Amerika mətbəxlərində çox məşhurdur.
· Amanita Caesarea qoxusu:
Amanita Sezaranın xoşagəlməz bir qoxusu yoxdur, hətta onu fərqli hiss etdirəcək zəif bir qoxu belə yoxdur. Qoxusu olmayan hər hansı ot və ya tərəvəz kimi.
· Amanita Caesarea Toksiklik Tərkibi:
Amanita Caesara qeyri-toksik, tamamilə yeməli və çox faydalı bir göbələkdir. Onun faydalılığını aşağıdakı sətirlərdə müzakirə edəcəyik.
Ancaq hələlik, Amanita Sezaranın sizə zərərli və zəhərli olan oxşar qardaş və bacılarının olduğunu xatırlamalı olacaqsınız.
Bunun üçün orijinal yeməli Amanita Caesarea-nı müəyyən etməyi öyrənin.
Amanita Caesarea'nın müəyyən edilməsi:
Bu göbələk yeməli olsa da, teksturasına və görünüşünə görə ağcaqanad, ölüm başlığı və məhv edən mələklər kimi zəhərli göbələk növlərinə çox bənzəyir.
Buna görə, yeməli göbələyi müəyyən etmək və hər hansı bir bədbəxtlikdən qaçmaq üçün onun dəqiq görünüşünü bilmək və anlamaq vacibdir.
· Narıncıdan qırmızı papaq:
Sezar göbələyinin diametri 6 ilə 8 düym arasında ola bilən narıncıdan qırmızıya qədər papağa malikdir. Ancaq 8 düym diametrə nadir hallarda rast gəlinir.
Qapağın forması yarımkürədən qabarıqdır və nəticədə zolaqlı kənarları olan çox hamar və düz bir səthlə düz olur.
· Qızıldan solğun sarıya qədər olan qəlpələr:
Qapağın içərisində bütün digər göbələklər kimi qızıldan açıq sarıya qədər sərbəst qəlpələr görəcəksiniz.
· Silindrşəkilli sap:
Yeməli göbələk Amanita Caesarea-nın gövdəsi də silindrikdir, rəngi isə solğundan qızılı sarıya qədərdir.
Onun ölçüsü 2 ilə 6 x 1-dən 1-ə qədərdir, bu da hündürlüyü düymlə eninə çevirir. Sadəcə, onun hündürlüyü 6 düym, eni isə cəmi 1 sm ola bilər.
Aşağı və ya əsas nahiyədə tirin sahəsi qalınlaşır və bozumtul-ağ fincan kimi volvada oturur.
· Gevşemiş üzüklər:
Çubuğun aşağı hissəsi daha da yuxarıdan və aşağıdan astarlanır və ətrafında boş bir şəkildə bağlanmış döngələr var.
· Sporlar:
Amanita Caesarea sporları ağ rəngdədir.
Amanita Caesarea və Amanita muscaria (zəhərli göbələk) arasındakı fərq:
Amanita Caesarea-nın digər ailə üzvləri ilə oxşarlığını qeyd etdiyimiz kimi, zəhərli və yeyildikdə son dərəcə təhlükəlidir.
Buna görə də, yeməli amanita Caesarea ilə zəhərli milçək mantarı arasındakı görünüş fərqini başa düşməlisiniz ki, özünüzə və ya yaxınlarınıza heç vaxt zərər verməyin.
Fly agaric və ya amanita muscaria, Sezar göbələkinə bənzəyir, lakin daha yaxından baxmaq onu bir-birindən ayırmağa kömək edəcək bir çox məqam və xüsusiyyətləri aşkar edə bilər.
| Amanita Qeysəriyyə | Ağar uçmaq |
| Amanita Caesarea narıncı-qırmızı papağa malikdir. | Amanita muscaria qırmızı nöqtəli papağa malikdir. |
| Yetişən zaman qapaq göbələklə bağlı qalır. | Yetkinləşdikdə, qapaq yetkin olduqda və ya hətta qocalanda düşür. |
| Qapağın rəngi dəyişmir | Qırmızı rəng solur və sarımtıl narıncı olur. |
| Ağ bulyon və üzüklü volva | sarı sap |
Bu məqamlara əməl etsəniz, orijinal, təhlükəsiz yeyilə bilən amanita Sezar göbələyi əldə edəcəksiniz.
Amanita Caesarea yemək:
Amanita Caesarea'nın faydaları:
- Bu, insanın immunitet sistemini təmizləməyə kömək edən təbii antioksidantdır.
- İnsan bədənindəki mikrobları və ya mikroorqanizmləri öldürən antimikrobiyal xüsusiyyətlərə də malikdir. Bu o deməkdir ki, insan orqanizmi üçün antibiotik kimi işləyir.
- Yeməyin həzminə kömək edir və daxili bədəni təmiz saxlayır, viral və göbələk hücumlarına qarşı bədənin immunitetini artırır.
- Bundan əlavə, dadlıdır və bir çox beynəlxalq, Amerika və İtalyan Amanita Caesarea reseptlərində istifadə olunur.
Amanita Caesarea yeyərkən ehtiyat tədbirləri:
Bu göbələk zəhərli deyil, əslində təzə və bərabər bişmiş olsa çox yaxşıdır. Ancaq bu göbələyi yeyərkən qarşılaşa biləcəyiniz çətinliklər:
- Orijinal Amanita Caesarea göbələyini oxşar növlərindən ayırmaq çətindir. Hətta bəzi təcrübəli kolleksiyaçılar tam və orijinal Amanita Caesarea əldə etməkdə çətinlik çəkirlər.
"Əgər siz keysəriyyədən başqa yanlış amanita növlərini yemisinizsə, zərər ölümcül ola bilər, ona görə də dərhal həkimə müraciət edin."
2. Hər hansı bir qida maddəsi kimi, allergiyaya səbəb ola bilər, lakin müxtəlif insanlarda simptomlar fərqli ola bilər. Allergiya halında həkimə müraciət edin.
Amanita Caesarea resepti:
Burada ən dadlı Amanita Caesarea reseptlərindən ikisini paylaşacağıq:
Sezar göbələk salatı:
Bu məşhur italyan reseptidir və iştahınızı doldurmağa gəldikdə ən sağlam həllərdən biridir. Və tamamlamaq üçün yalnız 15 dəqiqə çəkəcək.
Tərkibi:
- Amanita Caesarea göbələkləri
- limon şirəsi
- Extra-zeytun yağı
- Duz
- bibər
Gəlin bu resepti iki nəfər üçün hazırlayaq. Əgər ikidən çox adam üçün edirsinizsə, məbləği artıra bilərsiniz.
Sayısı:
- 2 Sezar göbələyi və ya 30 qram
- Limon suyu, istədiyiniz kimi
- Əlavə bakirə zeytun yağı 2 TSP
- Duz və istiot, dadmaq üçün
İlkin hazırlıqlar:
Göbələkləri yaxşıca təmizləyin və drenaj qabına qoyun ki, bütün su boşalsın və resepti hazırlamaq üçün təzə göbələklər təmizlənsin.
Prosesi:
Bir tavaya sızma zeytun yağı əlavə edin və qızdırın. İndi limon suyu ilə doldurulmuş göbələkləri tavaya əlavə edin və qızardılmış xırtıldayan qoxu gəlmirsə bir müddət qızardın.
Zövqünüzə görə duz və istiot səpin və xidmət edin.
Qədim Roma amanita Caesarea qəlyanaltı resepti:
Sote edilmiş Amanita Caesarea:
Amanita Caesarea göbələklərindən istifadə edərək cəmi 15 dəqiqəyə hazırlaya biləcəyiniz Sezar reseptinin kral qəlyanaltı resepti.
Tərkibi:
- Sezar göbələkləri təzədir
- qaşıq yağ
- duz
Sayısı:
- Göbələk ½ lb.
- Bitki yağı 2 çay qaşığı.
- Dadmaq duz
Əvvəlcədən hazırlıq:
- Göbələkləri dərindən təmizləyin və suyun yuyulmasını gözləyin.
- Qapağı kəsin
- Zövqünüzə uyğun olaraq stipe parçalarını düzəldin
Hazırlıqlar:
- Tavaya bir az yağ əlavə edin və qızdırın
- Parçaları tavaya yayın ki, bir-birinə toxunmasın
- İcazə ilə örtün
- Onları 10 dəqiqə bişirin
Sever!
Evdə Amanita Caesarea göbələyi yetişdirə bilərikmi?
Bəli, mümkündür, lakin evinizdə Amanita Caesarea göbələklərinin yetişdirilməsi uzun illər gözləmə və çox səy tələb edəcəkdir.
1. Yer:
Onlar qablarda və ya qablarda deyil, şam ağaclarının kökləri altında yetişdirilə bilər. Şam ağacınız yoxdursa, göbələk yoxdur, çünki miselyum şamın köklərində böyüyür.
2. Cücərmə:
Cücərmə üçün toxumlar cücərmə başlayana qədər bir müddət suda saxlanılır.
3. Əkin:
Sonra sporlar yayılır və şamların köklərinə əkilir. Sizə dadlı əsl yeməli Amanita Caesarea göbələkləri verən sporları dağıtmaq üçün illər və illər lazım olacaq.
Aşağı xətt:
Söhbət Amanita Caesarea göbələyi, onun faydaları resepti və digər xüsusiyyətləri haqqındadır. Bələdçimizi bəyəndinizmi? Aşağıdakı şərhlərdə bizə bildirin.
Həmçinin, pin etməyi unutmayın/Seçilmişlərə və ziyarət edin blog daha maraqlı, lakin orijinal məlumat üçün.